Кофе в зернах

Фильтр по категории ↓

Поиск в категории:

Упаковка
  • Не важно
152
Тип товара
  • Не важно
Страна
  • Не важно
Бренд
  • Не важно

Кофе в зернах - дорогой продукт. В мире очень много подделок, особенно сейчас. Очень часто подделывают известные и раскрученные на рынке бренды, такие как Jacobs, Lavazza, Dallmayr, Movenpic. Именно по этому мы практически исключили из нашего ассортимента эти бренды. При покупке обращайте внимание на цену. Если она занижена - можно натолкнутся на мошенников. Сравните качество полиграфии, как проклеены и обрезаны швы,  запаян клапан. Некачественный товар вы всегда можете вернуть, по крайней мере в магазинах которые дорожат своей репутацией. По этому покупайте свой любимый кофе у проверенного продавца.

Подробнее о зерновом кофе

Кофейные бобы различаются по своим размерам, форме, цвету и вкусу в зависимости от региона и условий, в которых они выращивались. Ассортимент уникальных ароматов и ароматов между региональными сортами столь же широк, как и разнообразие вин, доступных на разных виноградниках. Стоит поэкспериментировать с различными сортами, чтобы обнаружить боб, идеально подходящий для вашего вкуса. 

Большинство региональных сортов будут относиться к двум основным категориям: Robusta или Arabica. 

Арабика: кофе Арабика считается превосходящим Робуста из-за его тонкого вкуса и низкой кислотности. Этот сорт выращивается на больших высотах и ​​может быть более сложным и дорогостоящим. Эти трудоемкие низкодоходные заводы производят высококачественный бобы, который продается по более высокой цене. 

Робуста: кофе Робуста имеет тенденцию иметь более кислотный и суровый вкус, чем арабика, а также более высокий уровень кофеина. Робуста можно выращивать на более низких высотах, в жарком климате и с меньшей влажностью. Поскольку Robusta имеет меньше ограничений роста и имеет в целом менее желательный вкус, его обычно продают по более низкой цене, чем бобы арабики. Большинство коммерческих бобов массового рынка относятся к разновидности Робуста. 

Хранение кофе в зернах.

Надлежащее хранение кофе оказывает большое влияние на аромат. На хранение зернового кофе плохо влияют тепло, кислород, свет и влага. Большинство коммерческого кофе сегодня продается в вакуумных герметичных пакетах с односторонним клапаном. 

В домашних условиях зерновой кофе следует хранить в герметичном контейнере в прохладном, темном и сухом месте. После того, как вы вскрыли герметичный пакете с кофе, лучше всего использовать в течение двух недель. 

Теперь, когда вы являетесь экспертом по кофе, как называется, и как его нужно хранить, вы готовы к его употреблению.