Colombia Supremo - один з найпрестижніших моносортів плантанційної кави Колумбії. Щоб зберегти каву від примх погоди, плантації розбивають в тіні бананових пальм. Унікальні властивості місцевого грунту, високогірний клімат і особливі природні умови роблять сорт Колумбія Супремо оригінальним, збалансованим і ароматним. Цей сорт кави має прекрасний оксомитовий смак, з невеликою приємною кислинкою і яскраво вираженою цитрусовою нотою. Також в букеті присутні карамельна солодкість і нотки какао. Обсмаження - середнє.