Азерчай "Букет" крупнолистовой удивит вас своим неповторимым вкусом, ароматами природы и окружающими растениями. Для его производства срывают самые молодые, нежные и сочные листья. Далее листья проходят этап завяления, во время которого удаляется излишняя влага, повышается концентрация клеточного сока, а именно листья становятся эластичными.
Это позволяет легко осуществить его скручивание. Во время ферментации происходит окисление чайного листа, определяющее вкусовые и ароматические характеристики свежего напитка. Затем полуфабрикат сушат и сортируют.
.